Queso panela ¿la panacea para perder peso?

25 enero, 2015 Leave a reply

El queso panela es un elemento muy utilizado en los regímenes para perder peso. El motivo es su baja cantidad de grasa y el alto contenido de proteína y calcio.

Por supuesto que una porción de ese tipo de queso nos quita el hambre, pero ¿nos ayuda a bajar de peso?

El secreto está en la calidad y autenticidad del queso, pues hay muchas marcas que manejan productos que están muy lejos de vender un alimento bajo en grasa, aunque sí usan el nombre de “panela” o “tipo panela”.

Algunas marcas no tienen el mínimo de proteínas que es de 10% y agregan almidón (sí, ese que engorda) para que el producto parezca queso.

Otros más que se anuncian como “light” suelen tener hasta 18% de grasa, es decir, la misma cantidad que un panela ordinario.

El rango de grasa en este tipo de queso es de entre 18 y 26%.

La Procuraduría Federal del Consumidor ha realizado un estudio para verificar qué marcas ofrecen en realidad queso panela y cuáles mienten.

Aquí los detalles:

http://www.consumidor.gob.mx/wordpress/wp-content/uploads/2012/03/queso_panela.pdf

Buena postura = buena salud – Cuerpo

21 enero, 2015 Leave a reply


Una buena postura trae más beneficios de los que tú crees, independientemente de que es buena para tu salud, es una forma de lucir más delgada, más alta y por su puesto más atractiva,logras transmitir una seguridad inimaginable y levantas automáticamente tu autoestima.
Al mantenerte erguidale otorgas equilibrio a tu cuerpo, eliminando que el peso se acumule sólo en algunos músculos o huesos evitando tener dolores principalmente en la columna vertebral. Si no estás acostumbrada a tener una adecuada postura empieza desde ahora, practica constantemente de manera que se convierta en un hábito, será un poco difícil al principio pero poco a poco te acostumbrarás.
Por si no te has dado cuenta la postura y la forma de caminar no la determinan tus piernas sino la parte superior de tu cuerpo, es decir, desde la altura del pecho a la cabeza, si sabes controlar muy bien ésta área ya estás del otro lado. A continuación te brindamos algunos consejos para que modifiques tu postura y la tengas perfecta.
• En primer lugar tu cabeza siempre debe estar ligeramente elevada, sin exagerar y equilibrada.
• Los hombros tienen que estar parejos, basados en una línea recta, nunca uno más levado que otro. Échalos  ligeramente hacia atrás y saca el pecho, esto te ayudará a darle más volumen.
• La espalda siempre debe estar tan recta como sea posible.
• Trata de que tus piernas siempre caminen al mismo ritmo y tus pies vayan sobre una línea recta.
Practica las sugerencias anteriores y te sentirás mucho mejor contigo misma. Por último, un método para saber si estás con la postura correcta es verte en el reflejo de un cristal o en un espejo mientras caminas, estás de pie o sentada, si te percatas de que no es así inmediatamente enderézate y ponte recta, recuerda que la postura dice mucho de tu personalidad y te ayuda a lucir mucho mejor.

La importancia de la Autoestima

21 enero, 2015 Leave a reply

Existen situaciones en nuestra vida que logran que digamos“mi autoestima está por los suelos” o simplemente “no valgo nada”, y eso no es por otra cosa que porque no te sientes bien contigo misma o porque piensas que no eres importante. Y es aquí donde cabe resaltar el verdadero significado de la palabra “Autoestima”, Auto hace referencia a “ti mismo” y Estima es cuando sientes aprecio por alguien o alguien es importante para ti.
La autoestima radica en el amor propio, es decir, quererse a sí mismo, saber que eres una persona valiosa y que sí es cierto que no eres indispensable para el mundo entero, también es cierto que sí lo eres para el mundo que te rodea y este último, es el verdaderamente importante.
La base para lograr este amor propio es tener confianza en ti misma, aprender a respetarte y enseñar a los demás a respetarte. No sólo del alimento del cuerpo vive el hombre sino también del alimento del espíritu, la salud mental y la física van de la mano y son el complemento perfecto para tener una vida plena. Convierte en prioridad tu alegría y pon como opción tu tristeza, siéntete orgullosa de ti misma, como resultado,tendrás la capacidad de tomar buenas decisiones.
Actívate, relájate, sonríe, disfruta de tu respiración, recuerda que eres independiente y autosuficiente y por supuesto,  tienes las habilidades para lograr  todo lo que te propongas, la clave es decir “si puedo”.
Una realidad palpable es que habrá cosas fuera de tu alcance que no podrás cambiar, pero eso es una gran oportunidad para transformar tus debilidades en fortalezas y acaba con tus miedos. Todas las cosas tienen aspectos positivos y negativos, en ti, y sólo en ti está la decisión de tomar lo bueno y dejar lo malo. Ten presente que todas las personas somos diferentes pero todos tenemos la oportunidad de destacar y salir adelante.
Nunca es tarde para empezar a cambiar, aleja los elementos que te inmovilicen y convierte en una guerrera. Optimiza tu tiempo de manera que tengas tiempo para tu pareja, tus hijos, tusamigos, tu trabajo y también para tu soledad porque ella también reclama tu tiempo y es,muchas veces la que te ayuda a reflexionar.

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