Puré de elote amarillo

27 enero, 2016 Leave a reply

puré

INGREDIENTES

Tocino

Cebolla

Granos de elote cocidos

Tomillo

Crema

Perejil

PROCEDIMIENTO

Todo se muele y se sirve con perejil picado.

Gelatina de mamey

26 enero, 2016 Leave a reply

mamey

Un mamey grande

Grenetina 21 grs,

Crema

Leche poca

PROCEDIMIENTO

Se muele el mamey con la leche la crema  aparte se pone a hidratar la grenetina en agua después ponemos a fuego lento lo molido y agregamos la grenetina a que se disuelva en moldes para gelatina se engrasan para que la gelatina no se peque al desmoldar se agrega la gelatina y se refrigera.

Contratos de “gestoría de crédito”, ¡alerta!

26 enero, 2016 Leave a reply

Help in a crisis situation

 La Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (CONDUSEF) hace un nuevo llamado a la población a tener cuidado con las instituciones gestoras de crédito que ofrecen préstamos exprés.

Vale la pena reiterar que este tipo de empresas ofrecen préstamos “inmediatos” mediante anuncios en el periódico, volanteo o por Internet, sin requisitos y sin consultar el Buró de Crédito, los cuales pueden ser de hasta por 5 millones de pesos.

Operan generalmente de la siguiente manera: solicitan un depósito por aproximadamente el 6% del total del préstamo solicitado, por gestoría y gastos de administración; sin embargo, después de que la persona realiza el depósito, la empresa aduce que el crédito está en proceso de autorización sin llegar a su entrega final.

Asimismo, se ha observado que existe otra modalidad en donde empresas o incluso entidades financieras ofrecen el servicio de “gestoría de crédito”, por lo que se firma un contrato de prestación de servicios de investigación y gestoría con el cliente, en donde se establece el cobro de un porcentaje que va en proporción del monto del crédito solicitado, el cual NO ES REEMBOLSABLE en caso de que el resultado de la gestión sea negativa para el cliente.

Es decir, la comisión que se te cobra es independiente de que obtengas o no el crédito, por lo que puede suceder que hayas pagado la investigación y no recibas el crédito solicitado.

Antes de solicitar un préstamo exprés o un crédito bajo la modalidad antes señalada, CONDUSEF te sugiere tomes en cuenta las siguientes recomendaciones:

No te dejes engañar por la aparente rapidez que ofrecen algunas empresas para otorgarte préstamos.

No entregues documentos personales o datos de tarjetas de crédito o débito, si no estás seguro de que sea una empresa seria, cerciorarte de la identidad y registro de la institución.

Lee muy bien el contrato antes de firmarlo.

Compara opciones, pregunta en diversas instituciones financieras los requisitos para solicitar un crédito, no todas te piden firmar un contrato por gestoría de crédito.

Recuerda que un contrato de gestoría de crédito, no implica necesariamente que te lo otorguen.

Para cualquier duda o consulta adicional favor de comunicarse a CONDUSEF al teléfono 01 800 999 8080 o bien, visitar nuestra página de Internet www.condusef.gob.mx también nos pueden seguir en Twitter: @CondusefMX y Facebook: CondusefOficial.

Pizza rápida

25 enero, 2016 Leave a reply

pizza

4 tazas de harina

Media cerveza negra

Aceite de oliva

Sal

PROCEDIMIENTO

Todo se revuelve y se deja reposar

Se hace la pizza ya sea redonda o rectangular se hornea a 180 grados por 5 minutos se saca se le pone salsa de tomate o salsa especial para pizzas y la puedes hacer mexicana o como tu gustes y al final se le agrega una cantidad generosa de queso.

Sopa de cebolla

24 enero, 2016 Leave a reply

sopa

INGREDIENTES

Cebolla amarilla

3 cucharadas de mantequilla

T0omillo

Perejil

3 cucharadas de brandy

1 cucharada de jerez

Sal y pimienta

Caldo de pollo

Queso gruyere

PROCEDIMIENTO

La cebolla se fríe en la mantequilla se le agrega el brandy y el jerez el caldo de pollo el perejil en rama el tomillo se sirve con pan dorado y el queso gruyere  para servir se mete un momento al horno para que gratine el queso.

Pastel azteca

22 enero, 2016 Leave a reply

pastel azteca

INGREDIENTES

Tortillas ligeramente fritas

Carne de puerco o pollo deshebrado

Rajas poblanas

Granos de elote

Jitomate

Chile chipotle o cuaresmeño al gusto

Ajo

Cebolla

Queso manchego o Oaxaca

PROCEDIMIENTO

En una cazuela se pone una capa de tortillas, salsa rajas granos de elote la carne deshebrada el queso más salsa y así sucesivamente hasta terminar en queso se mete al horno eléctrico a que se derrita el queso se puede acompañar con crema y aguacate.

Chiles poblanos rellenos de frijol y queso

22 enero, 2016 Leave a reply

chiles rellenos

Chiles poblanos

Queso frijol refrito

Tocino

Para el caldillo.

Jitomate

Cebolla

Ajo

Chipotle adobado al gusto

Se muele todo y se sofríe, los chiles asados desvenados se rellenan con el frijol y el queso se envuelven con el tocino se les pone un palillo  se fríen en un poco de aceite y se agregan a la salsa.

Mascarilla contra manchas de sol

21 enero, 2016 Leave a reply

avenaHaba

Avena

Arroz salvaje

Salvado

Pétalos de rosa

Todo se muele en la licuadora con un poco de agua se pone en la cara como mascarilla y si tienes pecas en las manos también póntela, espera una hora y retira con agua tibia. Esto lo tienes que hacer diario por lo menos 15 días para que veas resultados te aseguro que funciona si lo pruebas dinos como te fue o si tienes alguna duda.

Niñas envueltas

21 enero, 2016 Leave a reply

resINGREDIENTES

Una sábana de res
Tres jitomates
Ajo
Un manojo de cilantro
50 grs de queso de cabra
Cebolla caramelizada
20 grs de espinaca
Apio

PROCEDIMIENTO
La sábana de res se salpimentea y se rellena con queso manchego zanahoria picada espinacas cebolla se envuelve y se fríe para sellar la carne aparte se muelen el jitomate cilantro cebolla ajo pimiento morrón jugo de carne queso de cabra y todo esto se fríe en ésta salsa se agrega la carne donde se acabará de cocer.

El tema temido para hablar con los hijos: sexualidad

20 enero, 2016 Leave a reply

sexualidadLa sexualidad empieza mucho antes de nacer y continúa hasta el final de la vida. Desde el vientre materno la carga cromosómica xy o xx permite el desarrollo de órganos sexuales internos y externos específicos para determinar el sexo, desde éste momento ya reconocemos al feto como un ser sexual.

Es así poco a poco que alrededor de los dos años y medio los niños y niñas alcanzan su identidad sexual, ésta se fija por factores biológicos y sociales el niño o niña continúan desarrollándose y reciben cantidad de información desde su medio familiar, escolar y social con respecto a cómo deben comportarse.

Alrededor de los cinco años  aprenden a dar y recibir afecto. Esto ayuda a que en la edad adulta sean capaces de establecer vínculos amorosos.

La sexualidad es un factor de conformación de la personalidad y de cómo el hombre o mujer integra y vive su propia sexualidad.

Los padres deben orientar de manera adecuada a sus hijos en este tema. Hay adultos que al descubrir a sus niños tocando sus órganos sexuales responden de manera negativa; dan explicaciones poco claras o evaden el tema.

El no hablarles a los niños claro sobre sexo  sólo demuestra el gran miedo a tocar dicho tema con los pequeños en vez de explicarles con naturalidad la sexualidad  y los niños sientan que pueden preguntar sobre lo que tengan dudas y que los padres amorosos contestarán todas las preguntas sin temor y si algo no pudieran contestar, porque honestamente no lo saben, pueden proponer a su hijo investigarlo juntos.

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