Costillas de cerdo con piña y manzana

costilladecerdo-pina

Ingredientes

Costillas de puerco.

Piña

Manzana

Cilantro picado.

Chipotle al gusto.

Procedimiento

Las costillas se salpimentean y se ponen a sellar en un sartén, en una charola para horno se colocan las rebanadas de piña y las manzanas fileteadas sobre lo cual se pondrán las costillas encima se les pone el cilantro y el chipotle adobado al gusto se mete a hornear a 180 grados por una hora.

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